ZERRININMUTFAGI.COM
AKITMA
Akıtma Hazırlanışı
Yazar : Zerrin K.K.
Açıklamalar
İlkokulda sabahçı olduğum yıllarda annen okul çıkışı saatinde yapardı sık sık. Bir taraftan ödevimi yapıp bir taraftan bu enfes akıtmaları yerdik ablamla birlikte :)
Malzemeler
| Akıtma |
| 4 Su Bardağı Süt |
| Alabildiğince Un |
| 1 Adet Yumurta |
| 1 Tutam Tuz |
| Tereyağı |
Hazırlanışı
- 1
- Tereyağ hariç tüm malzemelerimizi karıştıralım. 2.5 su bardağı un yeterli olacaktır.Mixerle ya da çatalla hiç pütür kalmayacak şekilde karıştıralım.
- 2
- Yapışmaz tavada fındık büyüklüğünde tereyağını eritelim. Karışımdan 1 kepçe döküp tavayı dairesel şekilde çevirerek yayalım. Spatulayla çevirip üstünü de pişirelim.
- 3
- Arasına damak tadınıza göre peynir,reçel, fındık ezmesi, domates koyup ya da sade şekilde dürüm yapıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..
YORUMLARINIZI DUYMAK İSTERİZ
Email adresiniz hiçbir koşulda yayınlanmayacak ve başkaları ile paylaşılmayacaktır.