ZERRININMUTFAGI.COM
ETLI TAZE FASÜLYE
Etli Taze Fasülye Hazırlanışı
Yazar : Zerrin K.K.
Malzemeler
| Etli Taze Fasülye |
| 750 Gr Taze fasülye |
| 250 Gr Kuşbaşı Doğranmış Et |
| 2 Adet Domates |
| 1 Adet Soğan |
| 1 Çay K. Tuz |
| 1 Tutam Kırmızı toz biber |
| 1 Tutam Karabiber |
| 4 Yemek K. Zeytin yağı |
| Sıcak su |
| 1 Yemek K. Domates Salçası |
Hazırlanışı
- 1
- Taze fasülyeleri yıkayıp baş parmak büyüklüğünde doğrayalım. Fasülyelerde kılçık varsa bıçak yardımıyla ayıklayalım. Soğanın kabuğunu soyup ince ince doğrayalım. Domateslerin kabuğunu soyup doğrayalım.
- 2
- Tencerede önce etlerimizi soteleyelim. Ardından tencereye diğer tüm malzemeleri ekleyelim. Fasülyelerin rengi koyu yeşil olana kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Fasülyelerin rengi değiştikten sonra fasülyelerle aynı hizaya gelecek kadar sıcak su ekleyelim. Tencerenin altını kısalım ve fasülyeler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
YORUMLARINIZI DUYMAK İSTERİZ
Email adresiniz hiçbir koşulda yayınlanmayacak ve başkaları ile paylaşılmayacaktır.