FIRINDA KAŞARLI MANTAR (3-4 KIŞILIK)

  1. Ana Sayfa
  2. Tüm Tarifler
  3. Kahvaltılık
  4. Fırında Kaşarlı Mantar (3-4 kişilik)

Fırında Kaşarlı Mantar (3-4 kişilik) Hazırlanışı

FAVORİ +1

YAZDIR

PAYLAŞ

LEZZET

Malzemeler

Fırında Kaşarlı Mantar (3-4 kişilik)
400 - 500 Gr Bütün mantar
2 Yemek K. Tereyağı
7 - 8 Yemek K. Rendelenmiş kaşar
Tuz

Hazırlanışı

1
Mantarları yıkadıktan sonra mantarları kırmadan sadece saplarını çıkartalaım(mantarların saplarını atmıyoruz). Bir çay kaşığı ve bir bıçak kulllanarak yapabilirsiniz. Isıya dayanıklı cam bir tepsiye mantarlarımızı yerleştirelim. Bütün mantarların her birinin içine mercimek büyüklüğünde tereyağı koyalım.Tepsinin boş kalan kısmına da mantarların sağlarını koyup onların üzerine de 4-5 parça tereyağ koyalım. Üzerlerine tuz serpelim.
2
Önceden ısıtılmış 150derecelik fırında mantarları pişirelim. Mantarlar önce suyunu salacak daha sonra da suyunu çekeceler. Suyunu çekmeye başladığı zaman mantarları fırından çıkartıp üzerlerine kaşar rendesini serpip tekrar fırına verelim. 10dk daha pişirip fırından alabiliriz.