ZERRININMUTFAGI.COM
MEVSIM SALATASI
Mevsim Salatası Hazırlanışı
Yazar : Zerrin K.K.
Malzemeler
| Mevsim Salatası |
| Dilediğiniz kadar Marul |
| Dilediğiniz kadar Kırmızı Lahana |
| Dilediğiniz kadar Havuç |
| 1 Kutu Mısır Konservesi |
| 1 Adet Domates |
| Dilediğiniz kadar Zeytin yağı |
| 1 - 2 Yemek K. Limon suyu |
| Dilediğiniz kadar Tuz |
Hazırlanışı
- 1
- Tüm malzemeleri bol suda yıkayıp 5-6 dk suda bekletelim. Hatta beklettiğimiz suyun içine 1 tatlı kaşığı kadar da sirke koyalım mikropların ölmesi için.
- 2
- Marulu istediğimiz boyutlarda doğrayalım. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim. Domatesleri küp küp doğrayalım. Kırmızı lahanayı ince ince kıyıp yumuşaması için tuzda elimizle ovalım ardından fazla tuzu yoketmek için sudan geçirelim. Konserve mısırın suyunu süzelim.
- 3
- Tüm malzemeleri derin bir kaba koyup 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyunu ve tuzu ekleyelim. Mevsim salatamız hazırdır. Afiyet olsun
YORUMLARINIZI DUYMAK İSTERİZ
Email adresiniz hiçbir koşulda yayınlanmayacak ve başkaları ile paylaşılmayacaktır.