Tarif biraz el oyalayıcı ama görsel açıdan çok sevimli. Özellikle çocuklar bayılıyorlar :)
Malzemeler
Uğur Böcekli Kanepeler
10 Adet Tost Ekmeği Dilimleri
10 Küçük boy Domates
Labne ya da Krem Penir
15 - 16 Adet Siyah Zeytin
Hazırlanışı
1
Tost ekmeği dilimlerine yuvarlak bir şekil verebilmek için ekmekleri su bardağını ters çevirip ekmeğin üzerine bastıralım ve yuvarlak ekmeklerimizi elde edelim. Ekmeklerin üzerine labne ya da krem peynir sürelim(Fotoğraftaki tarifte krem peynir kullandım). Buradaki püf noktası ekmeklerin çapı yarım domateslerin çapından birazcık daha büyük olmalı.
2
Domatesleri yıkayıp 2 ye bölelim. Domateslerin üstünde minik bir üçgen oluşturacak şekilde parça alalım.Sonra domatesleri peynir sürdüğümüz ekmeklerin üzerine koyalım.
3
Zeytinlerin çekirdeğini çıkartıp minik parçalar halinde doğrayalım. minik doğranmış zeytinleri (yani uğur böceğinin siyah puantiyelerini :) ) domateslerimizin üzerine yapışacak şekilde koyalım.
Sıra geldi böşücün gözlerine: çekirdeği alınmış zeytinleri 2'ye bölüp domateslerin üzerine attımız kesiğin tam karşısını ortalayacak şekilde yerleştirelim. Her bir yarım zeytin bir gözü temsil ediyor :)
Afiye olsun..
Zerrininmutfagi.com'da sunduğumuz tariflerin herkes için anlaşılır ve yapılabilir olmasına özen gösteriyoruz. Mutfakla arası çok kötü olanlarımızın bile yapabileceği tarifleri de içeriğimizde bulunduruyoruz. Her mevsime ve her öğüne uygun tarifleri bulabileceğiniz bir platform oluşturmayı amaçladık.
YORUMLARINIZI DUYMAK İSTERİZ
Email adresiniz hiçbir koşulda yayınlanmayacak ve başkaları ile paylaşılmayacaktır.