ZERRININMUTFAGI.COM
YOĞURTLU HAVUÇ
Yoğurtlu Havuç Hazırlanışı
Yazar : Zerrin K.K.
Açıklamalar
İçerindeki A vitamini ile hem çok yararlı, hem çok kolay hem de çok pratik bir tarif. Havuç seven herkes deneyebilir. Izgara et ya da tavuk yemeklerinin yanında lezzetli bir salata seçeneği olabilir.
Malzemeler
| Yoğurtlu Havuç |
| 4 - 5 Adet Havuç |
| 1 Çay bardağı Sıvı yağ |
| 200 - 250 Gr Süzme Yoğurt |
| 1 Diş Sarımsak |
Hazırlanışı
- 1
- Havuçlarımızı yıkadıktan sonra kabuklarını soyalım. Soyulmuş havuçları rendeleyip tavada ısıtılmış yağın içine döküp kavuralım. Damak tadınıza göre bir tutam da tuz ekleyebilirsiniz.
- 2
- Havuçlar pişerken süzme yoğurdun içine ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyelim.
- 3
- Havuçlar pişer pişmez hazırladığımız yoğurtla karıştıralım. Dilerseniz üzerini maydanoz ve kırmızı toz biberle süsleyebilirisiniz. Afiyet olsun...
YORUMLARINIZI DUYMAK İSTERİZ
Email adresiniz hiçbir koşulda yayınlanmayacak ve başkaları ile paylaşılmayacaktır.