ZERRININMUTFAGI.COM
ZEYTINYAĞLI KEREVIZ (2 KIŞILIK)
Zeytinyağlı Kereviz (2 kişilik) Hazırlanışı
Yazar : Zerrin K.K.
Malzemeler
| Zeytinyağlı Kereviz (2 kişilik) |
| 2 Adet Kereviz |
| 2 Adet Havuç |
| 1 Adet Patates |
| 1 Adet Doğranmış soğan |
| 2 - 3 Adet Portakal |
| 1 Çay bardağı Zeytin yağı |
| 1 Yemek K. Un |
Hazırlanışı
- 1
- Kerevizlerin kabuklarını temizleyip beyaz kısmını küp küp doğrayalım. Doğradığımız kerevizleri unlu suya koyalım.
- 2
- Kerevizler unlu suda beklerken soğanı zeytinyağını ve doğranmış havuçları tencerede kavurmaya başlayalım. Havuç ve soğanları 5-6 dk kavurduktan sonra tencereye doğranmış patatesi ve suyu süzülmüş kerevizleri ekleyelim. Bu arada portakallarımızın suyunu sıkalım. 4-5 dk sonra tencereye 1-2 su bardağı portakal suyunu da ekleyip, kerevizleri 25-30dk kısık ateşte pişirelim.
- 3
- Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun
YORUMLARINIZI DUYMAK İSTERİZ
Email adresiniz hiçbir koşulda yayınlanmayacak ve başkaları ile paylaşılmayacaktır.