FIRINDA KUZU YEMEĞI

  1. Ana Sayfa
  2. Tüm Tarifler
  3. Et Yemekleri
  4. Fırında Kuzu Yemeği

Fırında Kuzu Yemeği Hazırlanışı

FAVORİ +1

YAZDIR

PAYLAŞ

LEZZET Puanlanmamış

Açıklamalar

Yumuşacık, ağızda dağılan bir tarif. Marine etmeye de gerek olmadığı için pişirmesi dana etine göre çok daha pratik.

Malzemeler

Fırında Kuzu Yemeği
2 Adet Patates
1 Büyük boy Soğan
1 Kg Kuzu eti
Sosu için
2 Yemek K. Domates Salçası
Sıcak su

Hazırlanışı

1
Kuzu etlerini ve yemeklik doğranmış soğanı bir tencerede 15dk soteleyelim. 15 dakikanın sonunda etler tam pişmesede ocağın altını kapatalım.
2
Patateslerin kabuğunu soyup kısa şeritler halinde keselim.
3
Fırın tepsisine alüminyum folyo serelim. Üzerine önce patatesleri ardında da sotelenmiş etleri dökelim.
4
Sosu için 1 kasede 2 yemek kaşığı salça, tuz ve 300ml(1.5 su bardağı) sıcak suyu karıştıralım. Salça suyun içinde eridikten sonra sosu fırın tepsisine dökelim.
5
Fırın tepsisinin üzerini de alüminyum folyo ile kapatalım. Yemeğimizi önceden ısıtılmış 180derecede fırında 45dk pişirelim.
6
Afiyet olsun.