PATATESLI KIYMALI YUMURTA

  1. Ana Sayfa
  2. Tüm Tarifler
  3. Kahvaltılık
  4. Patatesli Kıymalı Yumurta

Patatesli Kıymalı Yumurta Hazırlanışı

FAVORİ +1

YAZDIR

PAYLAŞ

LEZZET Puanlanmamış

Açıklamalar

Normalde sadece patates ya da kıymadan yaparım aslında bu tarifi. Bu defa kalan börek harcını değerlendirmek için tüm malzemeleri kullandım. Çok da lezzetli oldu. Ama yine de kahvaltıda soğan mı yenir diyenlerdenseniz soğan eklemeden de lezzetli bir yumurta pişirebilirsiniz.

Malzemeler

Patatesli Kıymalı Yumurta
1/2 Adet Küçük Boy Patates
3 - 4 Yemek K. Kiyma
1 Yemek K. Soğan
3 Adet Yumurta
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

1
Kıymayı ve soğanı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavuralım.
2
Patatesin kabuklarını soyup rendeleyelim. Kavrulmuş kıymaya ekleyip patatesler yumuşayana kadar orta ateş de pişirelim.
3
Bir kaseye yumurtaları kıralım, baharatlarımızı ekleyip çırpalım.
4
Çırpılmış yumurtayı harcın içine döküp yumurtalar pişine kadar ocakta tutalım.
5
Afiyet olsun.