ZERRININMUTFAGI.COM
GARNITÜRLÜ PILAV
Garnitürlü Pilav Hazırlanışı
Yazar : Zerrin K.K.
Malzemeler
| Garnitürlü Pilav |
| 2 Su Bardağı Pirinç |
| 200 Gr Garnitür |
| 1 - 2 Yemek K. Tereyağı |
| 3 - 4 Su Bardağı Su |
| 1 Adet Tavuk bulyon |
Hazırlanışı
- 1
- Garnitürünüz konserve ise açıp suyunu süzün. Konserve değil ise bezelye, havuç ve patatesleri haşlayalım. 2 su bardağı(400ml) pirinci güzelce bol suda yıkayıp süzelim.
- 2
- Tencereye tereyağını koyup eritelim ve pirinçleri ekleyelim. 1-2 dakika orta ateşte pirinçleri kavuralım ve 3.5 su bardağı oda sıcaklığındaki suyu tencereye ekleyelim. Ardından tavuk bulyonu (iyice ufalayarak) ve garnitürlerimizi tencereye dökelim ve karıştıralım.
- 3
- Ocağın altını en kısığa getirip tencerenin kapağı kapalı olarak pişirmeye bırakalım. Tenceredeki su tamamen bittiğinde ocağın altını kapatalım. Tencereyle kapak arasına havlu kağıt koyup pilavı 30dk demlenmeye bıralım. Afiyet olsun...
YORUMLARINIZI DUYMAK İSTERİZ
Email adresiniz hiçbir koşulda yayınlanmayacak ve başkaları ile paylaşılmayacaktır.